Chả cá Nha Trang là đặc sản nổi tiếng từ vùng biển Nha Trang, được làm từ cá tươi nguyên chất, mang đến vị ngọt tự nhiên và độ dai thơm đặc trưng. Sản phẩm này thường được dùng trong các món bún chả cá, bánh mì, và các món hấp, chiên, tạo nên hương vị khó quên trong từng miếng.
Cá nhồng, loại cá có thân hình dài, thịt chắc và ngọt, là thành phần chính tạo nên sự thơm ngon của chả cá. Tuy nhiên, để tăng độ giòn và vị đậm đà, chả cá Nha Trang còn được pha trộn với cá hố – loài cá có thịt mềm, thơm, và cá đổng – một loại cá biển có vị thanh và ngọt. Sự kết hợp này giúp tạo nên miếng chả cá không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Chả cá Nha Trang được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn cá tươi ngay sau khi đánh bắt, đến việc xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị theo công thức truyền thống. Mỗi miếng chả đều phải trải qua quá trình nhào nặn và kiểm soát kỹ lưỡng để đạt được độ dai, giòn đúng chuẩn. Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, sản phẩm chả cá giữ được sự tự nhiên, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Chả cá Nha Trang làm từ cá nhồng, cá hố và cá đổng có hương vị đậm đà, thơm ngọt tự nhiên của cá biển. Bạn có thể chiên vàng, nướng hoặc hấp, chả cá đều mang lại hương vị đặc trưng riêng, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Chả cá có thể dùng trong các món bún chả cá, bánh canh chả cá, hoặc ăn kèm với cơm, làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ, hay nhậu lai rai đều tuyệt vời.
Chả cá Nha Trang có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày, hoặc cấp đông để sử dụng lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon. Khi sử dụng, chỉ cần rã đông và chế biến theo cách bạn yêu thích là có thể thưởng thức ngay.
630,000 vnđ
550,000 vnđ
330,000 vnđ
420,000 vnđ
820,000 vnđ
1,550,000 vnđ
1,150,000 vnđ
110,000 vnđ
45,000 vnđ
300,000 vnđ
820,000 vnđ
110,000 vnđ
100,000 vnđ
150,000 vnđ
90,000 vnđ
